La zarzaparrilla (Smilax aspera) es una planta utilizada tradicionalmente en infusiones y extractos por su papel en el drenaje natural, la sensación de ligereza y el bienestar digestivo. Sus raíces, ricas en saponinas y minerales, forman parte de rutinas naturales desde hace siglos y hoy siguen integrándose en estilos de vida equilibrados.
Aviso importante
Este contenido tiene fines informativos sobre el uso tradicional de plantas. No sustituye la valoración de un profesional sanitario. Si estás embarazada, en lactancia, tomas medicación o presentas patologías previas, consulta con un especialista antes de usar complementos alimenticios.
Zarzaparrilla: resumen rápido
¿Para qué sirve la zarzaparrilla?
Tradicionalmente se ha utilizado como apoyo en rutinas de drenaje de líquidos, digestiones ligeras y bienestar cutáneo.
¿Cómo se toma?
En infusión, extracto, cápsulas o jarabe, siguiendo siempre las indicaciones del fabricante.
¿Tiene contraindicaciones?
Sí. No se recomienda durante el embarazo, la lactancia ni en determinadas patologías.
¿Qué es la zarzaparrilla y cuáles son sus características?
La zarzaparrilla es una planta trepadora que puede alcanzar varios metros de longitud. Presenta hojas acorazonadas, tallos con espinas y frutos rojos no comestibles. La parte más utilizada es la raíz, que contiene diferentes compuestos vegetales y minerales.
Planta y origen
La especie Smilax aspera es común en zonas mediterráneas, incluida España, y ha sido utilizada históricamente en preparados herbales tradicionales.
Parte utilizada de la zarzaparrilla
La raíz es la parte empleada con mayor frecuencia en infusiones, extractos y complementos alimenticios.
Propiedades de la zarzaparrilla
Los componentes presentes en la raíz de zarzaparrilla explican su uso tradicional dentro de rutinas de bienestar.
Saponinas
Compuestos vegetales presentes en distintas plantas, asociados tradicionalmente a prácticas depurativas suaves.
Minerales (potasio y magnesio)
Minerales esenciales que contribuyen al funcionamiento normal del organismo dentro de una dieta equilibrada.
Antioxidantes vegetales
Sustancias de origen vegetal relacionadas con la protección celular frente al estrés oxidativo.
¿La zarzaparrilla para que sirve?
Según la tradición herbal, la zarzaparrilla se ha utilizado como apoyo en diferentes contextos de bienestar.
Uso tradicional para el equilibrio de líquidos
Su presencia en preparados herbales se asocia al drenaje de líquidos dentro de rutinas equilibradas.
Uso tradicional para el bienestar digestivo
Se ha empleado como complemento en digestiones ligeras.
Uso tradicional en rutinas depurativas
Forma parte de combinaciones herbales utilizadas de manera estacional.
Zarzaparrilla y sensación de ligereza corporal
Su uso tradicional se vincula a la percepción de ligereza, especialmente asociada a la eliminación de líquidos.
Estos usos provienen de la tradición herbal y deben integrarse en estilos de vida equilibrados.
National Center for Complementary and Integrative Health – Información sobre medicinas herbales

| Propiedad | Uso tradicional asociado | Aplicación habitual |
|---|---|---|
| Diurética | Se ha utilizado tradicionalmente para favorecer el equilibrio de líquidos | Rutinas de control del bienestar |
| Depurativa | Empleada en prácticas tradicionales para apoyar procesos generales de limpieza interna | Cuidado estacional |
| Antiinflamatoria | Usada históricamente para aliviar molestias leves | Bienestar articular* |
| Antioxidante | Puede contribuir al cuidado general de la piel y del bienestar | Rutinas de cuidado cutáneo |
*La información es tradicional y no sustituye la evaluación de un profesional sanitario.
Zarzaparrilla y bienestar digestivo / depurativo
Hígado
Históricamente forma parte de infusiones orientadas al bienestar hepático ligero, siempre dentro de una dieta equilibrada.
Riñones
Su uso se asocia a una diuresis suave, razón por la que aparece en rutinas dirigidas al equilibrio de líquidos.
Circulación
Algunas infusiones tradicionales con zarzaparrilla se emplean como apoyo en rutinas depurativas vinculadas al bienestar circulatorio general.
Alimentos para el bienestar intestinal: Si la zarzaparrilla te ayuda a mantener tu bienestar general, también te interesará saber cómo otros alimentos reducen la inflamación intestinal, como se explica en 5 alimentos que reducen la inflamación intestinal.
¿Cómo tomar la zarzaparrilla?
La zarzaparrilla tiene un sabor amargo y terroso, característico de muchas raíces medicinales.
Infusión de zarzaparrilla
Se prepara con raíz seca, siguiendo las cantidades recomendadas.
Jarabe de zarzaparrilla
Opción práctica para quienes prefieren un formato líquido.
Cápsulas o extractos
Formato habitual en complementos alimenticios, siempre respetando la dosis indicada.
Beneficios de la zarzaparrilla para tu bienestar
La zarzaparrilla (Smilax aspera) es una planta que ha sido utilizada durante siglos en la medicina tradicional, especialmente para mejorar el bienestar digestivo y promover un equilibrio de líquidos en el cuerpo.
Propiedades depurativas y antioxidantes
Su uso tradicional se asocia a procesos naturales de eliminación y protección celula
Bienestar cutáneo
Algunas tradiciones herbales la relacionan con el cuidado general de la piel.
Alimentos para el bienestar intestinal: Si la zarzaparrilla te ayuda a mantener tu bienestar general, también te interesará saber cómo otros alimentos reducen la inflamación intestinal, como se explica en 5 alimentos que reducen la inflamación intestinal.
Alimentos para una piel sana: La zarzaparrilla tiene propiedades que benefician la piel, y puedes complementar tu dieta con otros alimentos que favorecen su salud en este artículo sobre Qué alimentos debemos tomar para mejorar el aspecto de nuestra piel.
Contraindicaciones de la zarzaparrilla
No se recomienda en:
- - Embarazo o lactancia (zarzaparrilla embarazo),
- - Insuficiencia renal,
- - Hipertensión no controlada.
En caso de tomar medicación, especialmente diuréticos o anticoagulantes, se debe consultar previamente con un profesional sanitario.

Preguntas frecuentes sobre la zarzaparrilla
¿Qué es la zarzaparrilla y para qué sirve?
Es una planta utilizada tradicionalmente para acompañar rutinas de drenaje, depuración ligera y bienestar digestivo.
¿Cómo puede ayudar la zarzaparrilla en la pérdida de peso?
La zarzaparrilla tiene propiedades diuréticas que pueden ayudar a reducir la retención de líquidos, lo que a su vez contribuye a la sensación de ligereza corporal y bienestar.
¿Zarzaparrilla jarabe para qué sirve?
El jarabe de zarzaparrilla es ideal para quienes buscan una solución fácil de tomar para aprovechar las propiedades diuréticas y depurativas de la planta.
¿Cuáles son las propiedades de la zarzaparrilla?
Se asocia a su papel en el drenaje de líquidos, su uso en rutinas depurativas y su presencia en combinaciones herbales.
¿Qué beneficios tiene la zarzaparrilla dentro de una rutina de bienestar?
Acompaña momentos en los que se busca ligereza, equilibrio digestivo o depuración suave.
¿Cómo tomar la zarzaparrilla para aprovechar sus beneficios?
En infusión, cápsulas o extractos, siguiendo siempre las recomendaciones del fabricante.
¿Cuáles son las contraindicaciones de la zarzaparrilla?
No se recomienda durante embarazo, lactancia o en casos de insuficiencia renal o hipertensión no controlada.
Conclusión
¿Quieres integrar la zarzaparrilla en una rutina equilibrada?
Nuestros especialistas pueden orientarte según tus objetivos.
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